우유대체식품1 칼슘 역설: 뼈 건강에 우유가 좋을까? 뼈 건강을 책임지는 '우유가 아닌' 식품 다섯 가지 우유는 높은 칼슘 함량 덕분에 오랫동안 뼈 건강을 위한 슈퍼푸드로 각광을 받아왔습니다. 그러나 최근 연구에 따르면 우유는 우리가 생각했던 것만큼 뼈 건강에 그다지 유익하지 않을 수도 있다고 합니다. 실제로 일부 연구에서는 우유가 일부 사람들의 골절 위험을 증가시킬 수도 있다는 사실을 밝혀내기도 했습니다. 뼈 건강을 위한 우유의 대안은 무엇일까요? 이번 포스팅에서는 칼슘과 다양한 영양소를 포함하여 뼈 건강에 도움을 줄 수 있는 우유를 대체할 수 있는 식품에 대해서 살펴보도록 하겠습니다. 칼슘 역설(The Calcium Paradox) 우유를 대체할 수 있는 식품을 알아보기 전에 칼슘 역설에 대한 이야기를 잠시 해보겠습니다. 칼슘 역설을 한 마디로 설명하자면 골다공증 발병률이 가장 높은 많은 국가의 우유 소.. 2023. 3. 2. 이전 1 다음 728x90
